🎄 Damit ihr auch nach dem Fest noch was von euren #Plätzchen habt… 🍪
Die Weihnachtsfeiertage sind vorbei, aber in euren Dosen raschelt’s noch?
Dann kommt hier unser Tipp aus der #Backstube, damit eure Plätzchen auch nach den Feiertagen knusprig & lecker bleiben:
👉 So lagert ihr euer #Weihnachtsgebäck richtig:
🥨 Spritzgebäck, Vanillekipferl & Butterplätzchen
→ in Blech- oder Keksdosen, luftdicht verschließen, gerne mit Butterbrotpapier zwischen den Schichten
🍯 Lebkuchen & weiche Gebäcke
→ separat lagern – ideal mit einem Stück Apfel in der Dose (regelmäßig austauschen!), damit alles schön weich bleibt
🎄 Stollen & Früchtebrot
→ in Butterbrotpapier wickeln, nicht luftdicht, aber kühl & trocken lagern – so reifen sie wunderbar weiter
Und ganz wichtig:
👉 Verschiedene Sorten nie zusammen lagern, sonst schmeckt am Ende alles gleich. 😉
