Überrascht Eure Mama heute am #Muttertag mit einer süßen Geste! 💐💖
Wie wäre es mit einem #Gutschein aus unserem Haus? Oder ihr verbringt gemeinsam einen entspannten Morgen bei uns mit einem genussvollen #Frühstück. 🥐 Um den Tag perfekt abzurunden, nehmt ihr eine unserer köstlichen #Torten für den Kaffee und #Kuchen mit! Da freut sich mit Sicherheit jede Mama drüber. 🍰

Unser #BrotdesMonats ist das #Krusti-Brot. 🍞 Es ist der perfekte Begleiter für jede #Mahlzeit: knusprig, saftig und einfach lecker. 😋

Sichert Euch jetzt das Brot des Monats zum #Sonderpreis von 2,99€ statt 3,20€ und genießt den frischen Geschmack. 😍

Beate Schulz blickte am 04.04.2025 auf ganze 25 Jahre im Unternehmen zurück und wir sagen: #Danke für ein Vierteljahrhundert Vertrauen! 👏

So viel #Erfahrung und #Loyalität verdienen große Anerkennung.

Liebe Beate, wir freuen uns, dass du diesen Weg schon so lange mit uns gehst. 😊

Wusstet ihr, dass die Kerntemperatur beim #Brotbacken ein entscheidender Faktor für das perfekte Ergebnis ist? 🔥🍞

Für die meisten #Brote liegt die ideale #Kerntemperatur zwischen 95 und 98 Grad. Bei dieser Temperatur ist das #Brot durchgebacken und die Stärke im #Teig hat ihre Struktur optimal entwickelt. 😋 Eine zu niedrige Kerntemperatur deutet darauf hin, dass das Brot noch nicht vollständig durchgebacken ist. Es könnte innen noch teigig oder feucht sein. Eine zu hohe Temperatur kann das Brot jedoch austrocknen oder die #Kruste verbrennen, bevor der Teig vollständig gegart ist. 🙄

Aus diesem Grund achten wir immer auf die perfekte Kerntemperatur von 95 - 98 Grad. 💪