Aktuelles

Unsere Bäckerei ist nicht nur ein Ort des Genusses, sondern auch ein Ort der harten Arbeit und Hingabe. 💪 Wir werfen heute zusammen mit Euch einen Blick hinter die Kulissen und zeigen Euch, wie unser frisch gebackenes Brot sorgfältig in die Regale geräumt wird. 🍞 Unsere Mitarbeiter lieben, was sie tun und das schmeckt man in jedem Bissen. 😍

#arbeit #hingabe #brot #regale #liebe

Holt Euch die volle Power mit unserem köstlichen Vollkornbrot für nur 3,29€ statt 3,60€ im Februar. 🍞 Ein leckerer Genuss für Groß und Klein. Lasst es Euch schmecken. 😋

#vollkornbrot #februar #genuss #großundklein #lecker

Aufgepasst - wir suchen Euch! 🤗

Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir Verkäufer*innen (m/w/d) in Voll- und Teilzeit.

Die Stelle bietet:
▫️ Urlaubs- und Weihnachtsgeld (ab 1 Jahr Betriebszugehörigkeit)
▫️ vermögenswirksame Leistung sowie tarifliche Altersvorsorge
▫️ 30% Mitarbeiterrabatt auf Backwaren sowie Heißgetränke
▫️ Zukunft mit Aufstiegsmöglichkeiten
▫️ Fort- und Weiterbildungen
▫️ wohnortnahes Arbeiten
▫️ Arbeitskleidung wird gestellt

Bewerbt Euch jetzt unter info@baecker-andresen.de. Wir freuen uns auf Eure Bewerbung. 👍

Habt einen schönen und stressfreien Tag und kommt gut ins Wochenende. 😊 Macht es Euch gemütlich, am besten mit einem leckeren Stück Kuchen aus unserem Hause. 🍰

#wochenende #startinswochenende #stressfrei #gemütlich #weekend

Frisches Brot, wer liebt es nicht? Doch wie hält man es am besten frisch?

Wir haben ein paar Tipps für Euch:

✅ Bewahrt Euer Brot am besten in einem Brotkasten auf. Dies ist der ideale Aufbewahrungsort. Achtet darauf, dass der Kasten luftdurchlässig ist, damit die Feuchtigkeit entweichen kann.

✅ Solltet ihr keinen Brotkasten in Eurem Haushalt besitzen, könnt ihr Euer Brot auch in Papiertüten aufbewahren. Denn diese nehmen die Feuchtigkeit des Brotes auf und sorgen dafür, dass es nicht austrocknet. Gerade bei kleinen Brotmengen ist dies eine ideale Lösung.

❌ Wovon wir Euch allerdings abraten würden, ist die Lagerung im Kühlschrank. Das Brot wird dort nicht frisch gehalten, sondern trocknet sehr viel schneller aus und verliert an Geschmack.

#frischesbrot #haltbarkeit #frische #brotkasten #kühlschrank

In unserer Filiale in der Holstengalerie könnt ihr vor oder nach Eurem Einkaufs- und Shoppingbummel entspannt eine kleine Pause einlegen. 🛍️ Startet mit einem leckeren Frühstück in den Tag - die perfekte Stärkung für einen Shoppingtag - oder versüßt Euren Bummel mit einem köstlichen Stück Kuchen. Wir freuen uns auf Euch und sind von Montag bis Samstag von 7 - 19 Uhr für Euch da. 😊

#holstengalerie #shopping #bummel #frühstück #kuchen

Sauerteig ist die Seele unseres handwerklichen Brotes. Wir haben für Euch ein paar Informationen zum Thema Sauerteig zusammengefasst.
Sauerteig ist eine Mischung aus Mehl und Wasser, die natürlichen Wildhefen und Milchsäurebakterien ausgesetzt wird. Dadurch fermentiert und entwickelt er einen einzigartigen Geschmack. 🍞

Er ist wichtig für den Teig, da er für Gärung und Auflockerung sorgt. Ebenso verleiht er Brot seinen charakteristischen Geschmack und seine Haltbarkeit.

Es gibt verschiedene Sauerteigarten, darunter Weizensauerteig und Roggensauerteig. Jeder hat seinen eigenen Geschmack und Charakter. 🥐

#sauerteig #hefe #milchsäurebakterien #geschmack #haltbarkeit

Wir finden, dass jeder Tag mit einem Lächeln beginnen sollte und am besten auch mit einem leckeren Croissant. 🥐 Schaut bei uns vorbei und erhaltet beides. 😉

#lächeln #startindentag #croissant #lecker #lachen

Die geheime Zutat ist immer Liebe ❤️

…und davon haben wir eine Menge zu geben! 😍

#liebe #geheimzutat #menge #liebevoll

Wichtiger Hinweis!

Am 24.12. und 31.12.2023 findet kein freier Verkauf statt.
Nur Vorbestellungen können abgeholt werden!

Vorbestellzettel liegen in den Filialen aus, die an den Tagen geöffnet haben.

Vorbestellungstermine:
29.12.2023 bis 12:00 Uhr für Silvester