Die Preiselbeere, die auch als Fuchsbeere bekannt ist, wird meist als Beilage zu Wildgerichten oder Käse verwendet und besticht durch ihren säuerlich-herben Geschmack.🤤🧀
Doch nicht nur geschmacklich kann die kleine Beere punkten, sie steckt auch voller wertvoller Inhaltsstoffe. So enthält sie reichlich Vitamin C sowie Kalium, Calcium, Magnesium und Phosphor.🧐
Nicht umsonst wird sie auch als eine natürliche Vitaminquelle geschätzt und schmeckt besonders lecker auf unserem Snack des Monats.
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