Brotsommelier Rezepte

Blaue Stunde

Schlürf und Surf

Heute führen wir euch an die Küste zu etwas ganz Besonderem. Ein Foodpairing zwischen Auster und Brot.

Fietes Fang

An alle Freunde der Küste. Heute dreht sich alles um den Geschmack des Nordens. Und da gehört Fisch einfach dazu. Lasst uns die Vielfalt des Nordens schmecken.

Deftiger Dreiteiler

Drei Brotsorten, drei Geschmacksrichtungen und die Kunst die richtige Ausgewogenheit aller Zutaten zu finden.

Ofenschlupfer

Passend für die kalte Jahreszeit haben wir uns wieder etwas erwärmendes für Körper und Seele ausgedacht.

Serviettenknödel

Gerade zu Weihnachten ist es wichtig, etwas Ruhe zuhause einkehren zu lassen. Den alltäglichen Stress draußen lassen und die einfachen Dinge mehr wertzuschätzen. Um euch hierfür einen Tipp zum entschleunigten Weihnachtsessen zu geben, wollen wir heute mit euch zusammen Serviettenknödel zubereiten. Das ist trotz der Einfachheit etwas ganz besonderes.

Zupfbrot

Zum Jahreswechsel haben wir für euch wieder einen tollen Tipp für ein leckeres Essen. Das Zupfbrot ist schnell gemacht, gesellig und lecker! Die einfachen Dinge sind oftmals die Besten!

Weihnachts-Stollen

Warum gehört Stollen zu Weihnachten, warum hat er gerade diese Form und worauf sollte man beim Stollenbacken achten. Dieses und vieles mehr erfahrt ihr in der heutigen Sendung rund um das Thema Stollen.

Hexenhäuschen

Knusper, knusper knäuschen…

… wer knuspert an eurem Häuschen? Hoffentlich nur ihr selbst! Damit das Häuschen steht, zeigen euch heute Ina & Betty, auf was ihr alles achten müsst. Damit das Häuschen auch den nächsten Schneesturm trotzt und nicht wie ein Kartenhaus zusammenfällt, solltet ihr großzügig die Eiweiß -Spritzglasur verwenden, die ihr auch für die Dekoration verwenden könnt. So gelingt sie euch am besten!

Wichtiger Hinweis!

Am 24.12. und 31.12.2023 findet kein freier Verkauf statt.
Nur Vorbestellungen können abgeholt werden!

Vorbestellzettel liegen in den Filialen aus, die an den Tagen geöffnet haben.

Vorbestellungstermine:
29.12.2023 bis 12:00 Uhr für Silvester