Blaue Stunde

ZUTATEN:

  • ANDRESEN Rosinenstuten
  • Blauschimmelkäse
  • Sauerampfer / Blutampfer

ANRICHTEN:

  1. Eine gewünschte Anzahl an Brot in handlich große Scheiben schneiden.
  2. Jeweils mit einer Scheibe Blauschimmelkäse belegen.
  3. Mit einem Ampferblatt dekorieren.

SOMMELIER-TIPP:

Alleine wegen dem Namen passt ein Portwein aus dem Hause J. H. Andresen zu unseren Produkten. Dieser 10 Jahre lange gereifter Portwein „Andresen – Century 10“ besticht durch seine kräftigen, nussigen, rosinenartigen Trockenfruchtaromen und ergänzt ideal unser heutiges Foodpairing aus Rosinenstuten, Blauschimmelkäse und Sauerampfer.

Guten Appetit!

Wichtiger Hinweis!

Am 24.12. und 31.12.2023 findet kein freier Verkauf statt.
Nur Vorbestellungen können abgeholt werden!

Vorbestellzettel liegen in den Filialen aus, die an den Tagen geöffnet haben.

Vorbestellungstermine:
29.12.2023 bis 12:00 Uhr für Silvester