Lebkuchen Polar Express
Wer kennt ihn nicht?
Den Polarexpress. Dieser darf bei uns zu Weihnachten auf gar keinen Fall fehlen. Heute zeigen euch Ina & Biniam, wie zügig ihr euren eigenen Express zusammenbaut. Damit der Polar Express so richtig in Fahrt kommen kann, benötigt ihr eine Menge Eiweiß- Spritzglasur. So gelingt sie euch am besten!
ZUTATEN:
- 1000 g Puderzucker
- Eiweiß von 4 Eiern
Das Eiweiß aufschlagen, weiter rühren und den Puderzucker nach und nach dazugeben bis eine steife, spritzfähige Masse entsteht. Die Menge reicht für Befestigung und Verzierung.
Falls ihr die Anleitung verlegt habt, könnt ihr diese hier noch einmal runterladen.
Bauanleitung Lebkuchen Polar Express
Wir wünschen viel Spaß beim Nachbauen und eine wunderbare Weihnachtszeit!