Lebkuchen Polar Express

Wer kennt ihn nicht?

Den Polarexpress. Dieser darf bei uns zu Weihnachten auf gar keinen Fall fehlen. Heute zeigen euch Ina & Biniam, wie zügig ihr euren eigenen Express zusammenbaut. Damit der Polar Express so richtig in Fahrt kommen kann, benötigt ihr eine Menge Eiweiß- Spritzglasur. So gelingt sie euch am besten!

ZUTATEN:

  • 1000 g Puderzucker
  • Eiweiß von 4 Eiern

Das Eiweiß aufschlagen, weiter rühren und den Puderzucker nach und nach dazugeben bis eine steife, spritzfähige Masse entsteht. Die Menge reicht für Befestigung und Verzierung.

Falls ihr die Anleitung verlegt habt, könnt ihr diese hier noch einmal runterladen.
Bauanleitung Lebkuchen Polar Express

Wir wünschen viel Spaß beim Nachbauen und eine wunderbare Weihnachtszeit!

Wichtiger Hinweis!

Am 24.12. und 31.12.2023 findet kein freier Verkauf statt.
Nur Vorbestellungen können abgeholt werden!

Vorbestellzettel liegen in den Filialen aus, die an den Tagen geöffnet haben.

Vorbestellungstermine:
29.12.2023 bis 12:00 Uhr für Silvester